グランフロント内にあるカファレルというお店に入ってみた。イートインもできる洋菓子屋さんという感じ。
ドルチェ盛り合わせ。フンゲッティというキノコの形をしたドルチェを注文。
赤、白、黄色の3色があり、赤はラズベリー、白はレモン、黄色はオレンジ。俺が注文したのは赤のラズベリー。
断面はこんな感じ。チョコレートケーキの軸にババロアが載っている。
ケーキ部分はこの手のチョコケーキにあるようなくどい甘さはなく、ババロアとの相性もなかなかよくておいしかった。
お値段的にはちょっと高めな印象。まあ立地とクオリティを考えれば普通なんだけど。
GIGAZINEに記事があった。
カラフルでポップなきのこ型デザインのお菓子「カファレル」グランフロント大阪にオープン - GIGAZINE