久しぶりに粉もん！ということで岡崎にある鉄板工房 螢というお店に行ってみた。 駐車場はちょっと分かりにくいけど店の裏。 豚玉モダン焼きを注文。 生地はふんわりでボリュームもあっておいしい。 お好み、モダン、ネギ焼きに各種トッピングも組み合わせら…