こないだ包丁を買ったが、今度はボスにお薦めされてアサヒ軽金属工業のオールパンを注文した。人気商品らしく、注文から3週間ほど経ってようやく到着。
とりあえず大根を煮てみた。いったん沸騰したら火から下ろしてもし余熱がだいぶ長く続く。下茹でが終わってから味付けをしてさらにぐつぐつ。弱火で十分火が通るが、その分汁がなかなか飛ばないのでちょっと煮詰まるという感じではない。普通の鍋と感覚が違う。しかし弱火でかなり柔らかく煮れたぞ。
そしてほうれん草とブロッコリーを茹でてみた。本当に水なしで茹でれてびっくりした。これは重宝しそうだ。
早速ゼロ活力鍋も欲しくなってきたんだが…さすがに26,000円は高いな…もうちょっと考えよう。
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