久しぶりに刈谷に行ったついでに六曜館に行ってきた。
マンデリンと桜のシフォンケーキを注文。
ケーキは桜の花弁入りで桜ジャムがかかってた。花弁は不思議な味。ジャムは甘かった。マンデリンは苦みが結構ある割にそんなに後味が残らないような感じ。
調子に乗っておかわりでブラジルサントスを注文。こっちは結構苦みと渋みがあったような。ミルクをたっぷりめに入れたらおいしかった。途中で砂糖を入れたのだが、角砂糖みたいな固形のやつだったのでちょっと甘くなりすぎた。見た目にはお洒落なんだが微妙な味の調整ができないのはちょっと残念だな。
また機会があれば行こう。
