おいしいうどんが食べたくなったので我流に行ってきた。
12時少し前に行ったらカウンターはほとんど埋まっていた。
大エビ天ぶっかけを注文。ランチタイムはごはんか半熟玉子のサービスがつくらしい。
巨大なエビ天が二尾。衣は揚げたてサクサクでほんのり塩味がついており、なにもかけなくてもおいしい。
うどんも軽くだしがかかっており、何もつけなくても十分。絶妙なコシ。途中からはだし醤油をかけていただいた。エビも2尾目はだし醤油。いい香りでおいしい。かかっている鰹節と海苔の風味がいい。
店員さんも元気で常連さんもたくさんいるようだった。また行きたい。
