丹波屋ウイスキー

先日のネタ用に丹波屋で和菓子を買ってきて餡子とウイスキーが合うか検証。
すでにお土産の12年は飲まれて無かったので家にあった山崎10年。ストレートで飲んでみると結構味に差がある気がするなぁ。ちょっときつめというかなんというか。
そんで餡子との相性はどうかというと、ウイスキーの香りと餡子の食感がマッチして結構いける。酒と甘いものはあんまり好きじゃなかったんだが丹波屋の和菓子は甘さ控えめなのでこれはありだな。

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